1/12(日)わっかのお店

2014.01.03 Friday


今年初の販売はchocoriさん
【わっかのお店】という
タイトルで行います!

・日時 1/12(日)10:00〜16:00
・場所 三条市「みんなのまちの交流拠点・みんくる」
   新潟県三条市仲之町2ー15(三条一ノ木戸郵便局となり)


ホリウチは【食べられるわっか(ベーグル)】

chocoriさんは【素敵なわっか(アクセサリー)】

   
今回は物販スペースにて販売します。

※みんくるさんのgoogleスケジュールでは10日(金)になっていますが12日(日)です。


12日の詳細はまた後日お知らせします。
お楽しみに。


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chocoriさんは創業塾(pontekia)でも
ご一緒だった方なのですが

パワーストーンブレスや
天然石、ビーズの
素敵なハンドメイドアクセサリーを作られる方です!



創業塾のプレゼン大会の時もいつも
とてもためになる意見を下さったのですが

今回の店名も、販売をお誘いした時に


「私たちお互いの作るものに
なにか共通点があるとすれば
【穴】があるってことぐらいですね」



と、素敵なキーワードを下さり、

私が「そ れ だ !!」と
ひらめいたことにより付けました。




そんな【わっかのお店】。

私も今から楽しみです。
12日(日)は是非とも、みんくるへ!
お待ちしております。









 

2014

2014.01.03 Friday


あけましておめでとうございます。

2013年はプレオープン状態でしたが
徐々に【ホリウチおやつ】本格始動します。
本年も宜しくお願い申し上げます。




ベーグルは焼き網でトースト。

にんじんは千切りして
塩少々で軽くしんなりさせたら
オリーブオイルと胡椒。

あー、こういうものを
久々に食べられてしあわせ。


デコペンは明らかに失敗だねというツッコミは置いといて


うつわ/原田晴子さん










 

12/29

2013.12.29 Sunday

画像は本日のおやつ。越後のしょうゆたい焼きさんの
たい焼き(あんこ)を三年番茶と共に。
皮がもちもちで美味しーーい。

ごちそうさまでした。

うつわ(皿)/松村英治さん
(湯呑は私が中学の時に修学旅行で作った(模様を描いた)モノ…/並べてすみません;)
 
今年のことを少しまとめて
ブログにアップしようと思ったのですが

出店毎に画像が少なくなり
11月からの画像は一切なく…。
つまりは余裕がなかったんです;;

(年が明けてから書けたら書きたいです…)

9月から始めて、3か月ですが
学ぶことも反省も本当に多く…。


でも今日、みんくるに
ポスターを貼りに行った時

以前買って(食べて)下さった方から
「おいしかった」とお声をかけていただき
 
大変なこともたくさんあった今年でしたが
工房を作ってよかったーと、
帰り道、胸がじんわりしました。

ありがとうございました。


2013年

本当出会いに恵まれ
いっぱいのことがうまれた一年でした。

皆様にたくさん、感謝です。
 


2014年は、地に足をつけ
自分の気持ちとペースを一定に
楽しんでやっていきたいです。
 


それではどうぞよいお年を。
 

はじめました。

2013.12.20 Friday

はじめまして。


2013年9月18日(水)

保健所の許可をいただき
活動をはじめました。


【ホリウチおやつ】は
パン・菓子製造の工房のみで
現在はまだ不定期にて活動しています。


レーズン酵母種から作るベーグルをメインに

2月はとっておきの
バレンタインのお菓子も。


深い意味もなく生まれた屋号でしたが
「おやつ」という言葉は
日常にあったらちょっとうれしい響き。
そんな存在な気がして

自分の作ったものが、誰かのもとで
そうなれたらいいなぁと思いながら
今日もたのしく、作っていきたいです。