2017/5/19雑記

2017.05.19 Friday

20代の最後の日に3.11の震災があったのですが、それ以降毎年しんどいことの記録を更新しているような…。つらいことはないに越したことはない。平和がいちばん。だけど毎年そういうことがあったおかげで少し強くというか、図太くなった気がする。過去のつらかったことに救われて、今に至る。

4月のこと・1

2017.05.13 Saturday



4月のこと。

ご縁で『箱もの』の
お仕事をさせていただきました。


バレンタイン以外で
こういう『箱もの』
(いわゆる詰め合わせ)の
仕事をするのは初めてで


ご依頼からイメージが
すんなりと沸き、

無事に形にすることが出来ました。



不慣れなこともあり
勉強になりましたし
『しあわせのお手伝い』
初めてのことでしたが

お菓子を焼いていて
よかったなぁと
思ったのでした。


たのしかったです。



改めて

ありがとうございます、と
おめでとうございます、を。







どこかでまた
こういうお仕事をいただければ
がんばりたい。



いい経験でした。




5月の予定。

2017.05.07 Sunday

こんにちは。

いつもありがとうございます。

ホリウチおやつの
ホリウチです。


5月が7日も過ぎてから
ようやくおしらせという
安定の展開d…(略)。


今月もよろしくお願いします。


***********

■小須戸CAFEGEORGさんベーグルday
17日(第3水曜日)


■見附市glocalさんベーグルday
6日・13日・20日・27日(毎週土曜日)



■5月20日(土)
三条市HAPPYLIFECAFEさんにて
月イチレンタルCAFEの『月の雫』さんで
ベーグルを使用して頂きます


■5月の臨時休業
20日(土)
28日(日)研修のためおやすみを頂きます


■定休日
水・木



**************

5月はこんな感じです。

29日(月)の営業を
ちょっと悩んでますが
それは追っておしらせします。





少々先行なおしらせですが
6月は年に一度の
あのベーグルの販売がありますよ〜


そちらもおたのしみに♪







では今月もご縁を
たのしみにしております。

















ツイッターはこちらから
(店と関係ないこともつぶやきますが
基本はこちらにておしらせします)
https://twitter.com/HoriuchiOyatsu





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2017/5/6雑記

2017.05.06 Saturday

私は何を失ったら私は辛くなるか。昨年からなんとなく考えていて、だいぶわかってきた気がする。なので昨年は余計なことを落としていくことに注力したつもりでしたが、今年になって更にそこから削ぎ落してる道を進んでいる気が…。あえて変化をつけない。ほぼ同じものを食べ同じ豆で自分でコーヒーを淹れ同じぐらいの時間に日々行動しているとほんの少しの変化に敏感に、大きくわかるようになる。今日の自分と毎日なんとなく対話する。時代と逆行しているなぁと感じます。でもきっと今私は外にアンテナを向けるんじゃなくてそのアンテナを自分に向けたいそういう時期なんでしょう。こんなことしないと自分が守れない私はこの時代をいきていく能力が弱いんだろうなぁと思いますが別に強くなくていいです。後ろ向きでも前向きでもなく「今」という「点」の位置の私。流行とか新店とか情報をしらなくていい。ついて行けなくていい。なにも恥ずかしいと思わない。自分を知らないほうが私はこわい。それを知っているだけで十分。

4/29

2017.04.29 Saturday



4/29

燕市役所さんにて
開催された
三条マルシェ

まずはたくさんのお客様に
お立ち寄り頂き

心より感謝申し上げます。


予想を上回るペースで
お昼前にベーグル、焼き菓子ともに
完売して私もびっくり。


今年初の出店だったこともあったり

GWの初日だったり
テレビの中継の効果


などなど。


本当にたくさんの人が
マルシェにいらっしゃいました。



私もたくさんのお客様と
お話ができたことが
参加してよかったなぁ。


お嬢さんに頼まれたと
メモを片手にいらしてくださった
お母様まで…(涙)




半分本気
半分おもしろで作った
『BOCベーグル』
こちら目当てにいらして下さった方も。


とてもいい一日でした。


どうもありがとうございます!





マルシェ自体は
13時頃から強風になり
14時で中止になってしまって。

勿体ないなぁと思いましたが
本当にテントが飛びそうなぐらい
大変な状況だったので
こればかりは仕方がない;;


主催者、実行委員
参加者の皆さま

お疲れ様でした。




今回は全く写真を
撮ってなかったので

ブルーベリーマフィンの写真。



こちらも人気でした。






明日4/30(日)は
臨時休業を頂きます。


5/1(月)〜通常営業です。


GWの予定に関しては
ブログの過去記事にありますので
そちらをご覧ください。